Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeilles»: 17 hectares d’amandiers et 40 ruches à quelques km de la Fabrique, dont voici l’histoire …
Restaurant les Carolines, une cuisine bistronomique
Tous les midis du lundi au vendredi, le chef Thomas vous accueille dans une ambiance conviviale.
Tout est fait maison, préparé avec les produits du terroir, pour une cuisine locale, raffinée, créative et bistronomique.
Plat du jour, tarte, assiette végétarienne et desserts suivent l’inspiration et la créativité de Thomas, en renouvellement quotidien.