Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeilles»: 17 hectares d’amandiers et 40 ruches à quelques km de la Fabrique, dont voici l’histoire …
Il y a 13 mois
… toute l’équipe de la fabrique se mobilisait pour planter 1 300 bébés amandiers sur nos terres de Châteauneuf-du Rhône, à l’entrée sud de Montélimar.
Un petit flash-back …
Depuis, Thomas soigne ses jeunes arbres avec amour, en démarche bio. Cette variété, appelée Lauranne, ne donne pas forcément de fleurs la seconde année, pourtant …
Leur toute première floraison
… les arbrisseaux ont fleuri pour la première fois de leur jeune vie! « Ils ne donneront que quelques fleurs, le but n’étant pas d’avoir une production dès cette année », explique Thomas. « Les arbres ont été taillés durant l’hiver, avant que les bourgeons ne grossissent. » L’objectif de cette saison pour Thomas? Les établir et les accompagner dans leur croissance, jusqu’à une première récolte à l’horizon 2022 …
