Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeilles»: 17 hectares d’amandiers et 40 ruches à quelques km de la Fabrique, dont voici l’histoire …
Installation du rucher au cœur des champs de lavande drômois
Les abeilles de Thomas sont installées dans des champs de lavandes.
Merci à Hervé Lauzier de les accueillir.
En pleine ébullition, les va-et-vient, de la ruche aux lavandes, sont incessants !
Thomas s’assure du bien-être et du bon fonctionnement de son rucher. En sortant quelques cadres, il constate la fermeture des alvéoles, dernière étape du processus de transformation du nectar en miel. Ainsi les alvéoles operculées protègent le miel de pollution éventuelle, le conservent et l’empêchent de couler.
Vivement la récolte que nous puissions déguster le millésime 2023 !
