Voici maintenant plusieurs années que Thomas, fils de Caroline et Didier, s’est lancé dans l’aventure «Terre et Abeilles»: 17 hectares d’amandiers et 40 ruches à quelques km de la Fabrique, dont voici l’histoire …
Nougat cacao et l’écorce d’orange confite – vrac 1kg
62,00€
Le Nougat chocolat et écorces d’orange est une création originale Arnaud Soubeyran. L’intensité du chocolat et celle de l’écorce d’orange s’équilibrent avec la douceur du miel, la rondeur des amandes et la légèreté des blancs d’oeufs battus.
Nos déclinaisons
Ingrédients :
Sucre, amandes, miel, orange confite (écorces d’orange, sirop de glucose-fructose, sucre, dextrose), cacao, chocolat noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines (soja), arôme naturel de vanille), sirop de sucre inverti, pain azyme (amidon de pomme de terre, eau, huile d’olive), blanc d’œuf.
Traces possibles d’autres fruits à coque et de lait.